Semmelkladdkaka!
Detta är så gott och så enkelt!
Bara det bästa på semlan kan man säga, men det räckermed en liten bit.
Perfekt att göra om man blir sugen på semla och är för snål för att köpa och för lat för att baka riktiga!
Receptet kommer från Linneasskafferi
Semmelkladdkaka
150 gram smör
1 tsk vaniljpulver(jag tog vaniljsocker)
½ msk kardemummakärnor
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
100 mandelmassa
3 ägg
Ugn:175 grader
Smält smöret tillsammans med vaniljpulver och nystötta kardemummakärnor.(jag tog lite mindre än i receptet då vi tyckte det blev för starkt första gången)
Häll de torra ingredienserna i en bunke och riv ner mandelmassan där i.
Blanda i det smälta smöret och slutligen i äggen, ett i taget.
Klä en form med löstagbara kanter med bakplåtspapper. Grädda sedan i 175 grader i ca 15-20 minuter.
Den ska vara riktigt kladdig!
Serveras kylskåpskall med vispad grädde.
Lycka till!